Aromatické tabáky z Berlína
V Německu se těší oblibě spíše sladší aromatické dýmkové směsi, lehkého nebo středního charakteru. Němci preferují silné a příjemné aroma, které je velmi výrazné. Celkový charakter dýmkové směsi musí být harmonicky vyvážený a i po zapálení by měl pěkně vonět svému okolí. Protože je většina dýmek, které se prodávají na německém trhu, opatřena devítimilimetrovým filtrem, musí mít tabák intenzivnější příchuť a aroma. Filtr v dýmce totiž část aroma tabáku zachytí a pohltí. Aby i přesto zbyla na patře kuřákova jazyka daná chuť, je třeba použít kvalitní příchuť a aroma a tabák dobře zpracovat.
V současnosti je největším výrobcem dýmkového tabáku v Německu firma Planta Tabak - Manufaktur Berlin. Její počátky se datují od roku 1956, kdy byla založena Dr. Manfredem Obermannem v tehdejším Západním Berlíně, v části zvané Spandau. Už roku 1962 se stala Planta vedoucí firmou ve výrobě dýmkového tabáku v Německu. Zejména díky úspěšným licenčním produktům, jakými jsou dýmkové tabáky značky Rum & Maple a Wellauers English Blend. O rok později firma kupuje budovu v berlínské části Kreuzberg, na ulici Hagelberger, kde má hlavní sídlo dodnes. Většina úspěšných tabáků byla vyvinuta na konci 60. let pod značkou Mc Lintock. Planta na trh dodala skvěle ochucené, aromatické tabáky, které měly velmi brzy úspěch nejen v Německu, ale i v dalších zemích. Všechny tyto dýmkové směsi mají výrazné aroma, většinou třešňové či višňové, jsou střední síly a řezu typu mixture. Za všechny jmenujme Mc Lintock Black Cherry a Mc Lintock Wild Cherry. I u nás tyto tabáky patří mezi stálice dýmkového nebe. Později přibyly další úspěšné značky, řada Holger Danske, Danish Black Vanilla, Cellini Classico, Cellini Forte a jiné. Dnes ovládá Planta stabilních 20% německého trhu s dýmkovým tabákem a exportuje do řady zemí světa. Zaměstnává přibližně 150 lidí a vlastní dýmkařské studio Hartmann, které vyrábí kvalitní dýmky pod značkou "Design Berlin".
U nás se aromatické dýmkové směsi firmy Planta objevily hned na počátku 90.let. Mezi oblíbené směsi patří například Holger Danske Black and Bourbon, Holger Danske Honey Dew, Cellini Clasicco, Black and Mild (dnes se tento tabák prodává pod jménem Black and Bright), Danish Black Vanilla a mnohé další. Na základě receptu Dr. Stanislava vyrobila firma Planta speciální míchaný tabák - Královskou směs, která se od poloviny 90. let úspěšně prodává u nás i na slovenském trhu. Jako svou novoroční směs firma Planta každoročně připravuje nový tabák s označením roku římskými číslicemi, například "ANNO V".
Letošní rok je v Německu rokem fotbalového mistrovství světa. Právě pro tuto příležitost vyrábí řada firem speciální edice. Nejinak je tomu i v Plantě. Pro zanícené příznivce fotbalu připravila limitovanou sérii dýmkového tabáku s názvem Golden Goal, baleného do padesáti gramové plechovky. Jedná se o směs zlatých virginských tabáků a měkkého černého Cavendishe, který je ochucen letním ovocem s nádechem vanilky. Tento skvělý aromatický tabák můžete doplnit dýmkou "Golden Goal" z dýmkařského studia Design Berlin, která symbolizuje "vítězný gól" .
Úspěšný dýmkový tabák Danish Black Vanilla se prodává letos i v menším čtyřiceti gramovém balení. Jde o vynikající směs dvakrát fermentovaného černého Cavendishe vyrobeného z virginských tabáků, který je namíchán v harmonickém poměru s výběrovým Burley tabákem. Celá směs je ochucena příjemnou vanilkou z Madagaskaru. Vyvážená, jemná chuť, lehce aromatického charakteru patří mezi stálice dýmkařského trhu. Další variantou k oblíbenému tabáku Danish Black Vanilla je Golden Vanilla Mixture. Je to velmi příjemná směs složená ze světle zlatých virginských tabáků a dvakrát fermentovaného černého Cavendishe. Vynikající americká Virginie je v kontrastu k tmavému, černému Cavendishi. Směs doplňuje skvělý Burley. Tento tabák má příjemné bohaté aroma pravé vanilky. Tabák je balen do padesáti gramového balíčku.
Tabáky berlínské firmy Planta mají vždy perfektní aroma, základem pro všechny směsi jsou kvalitní suroviny. Tabák nakupují na tabákových aukcích i na rok výroby dopředu. Ti kuřáci dýmek, kteří dávají přednost sladké a aromatické chuti, mají výrobky od této firmy v oblibě.
Firma připravuje i řadu novinek pro konec letošního roku, a tak se máme stále na co těšit.
pokračování příště
Michaela Koláčková
foto: Rostislav Čuřík